SOS CREMOS DE POST CU CIUPERCI. Săptămâna Bucătăriei Italiene în Lume - ediția a VII-a. CHIPSURI DIN CARTOFI CROCANTE SI SANATOASE. MAZARE SCAZUTA - DE POST. March 2, 2012 | CATEGORIA . INGREDIENTE: (pentru 2 portii) 400 gr mazare proaspata 1 ceapa mare 1 ardei rosu 1 morcov 2-3 linguri ulei de masline Reteta pateu de soia. Ingrediente: 150 g soia granule 3 linguri de orez fiert 2 morcovi frunze de patrunjel si telina amestec de condimente sare piper. Instructiuni de preparare: 1. Lasati soia la inmuiat in apa clocotita (in care ati adaugat sare, piper si alte condimente). 2. Fierbeti soia si lasati-o sa se raceasca. 3. INGREDIENTE 500gr mazare 1 pachet soia cubulete 1 ceapa 200ml bulion marar sare 1 frunza de dafin ulei pentru calit 3lg faina+5lg bulion pentru sos Cum se fierb boabele de soia. Începe prin a curăţa şi spală boabele de soia. După care le pui la rehidratat peste noapte. Apa să fie de 3 ori mai multă decât soia. Se aruncă apă şi se pun la fiert în cantitate dublă de apă. Se fierb la foc mic şi poate să dureze şi 3 ore. Boabele fierte se sfarma uşor între degete. Drob de soia Pe lângă aceste calităţi, preparatele pe bază de soia sunt ideale acum, în perioada Postului Mare al Paştelui. Aşa că, vă invităm la mâncare de mazăre cu soia. Ingrediente pentru mâncare de post cu mazăre şi soia 500 g mazăre 100 g soia cubuleţe 2 cepe 2 linguri bulion 100 ml vin 3 căţei usturoi 2-3 linguri ulei 1-2 linguri sos soia 1 praf sare .

mazare de post cu soia